第512章 专心致志 (第2/2页)

何雨柱回头一笑，虽然脸上有些疲惫，但眼中却闪烁着兴奋的光芒，“我刚才做了道龙虾汤，感觉比之前好多了。你觉得怎么样？”

秦淮茹走近一步，轻轻地嗅了嗅空气中飘来的香气，嘴角不自觉地扬起，“很好，闻起来很香。看得出来，你最近进步很快。”

何雨柱心里感到一阵暖流涌动，听到秦淮茹的肯定，他的内心不再是孤独的挣扎，而是充满了动力和希望。他停下手中的动作，转身看着她，“秦淮茹，其实我也觉得自己有了很大的进步。但我还是觉得，自己和大师的水平差距太大。”

“那是当然。”秦淮茹笑着走到他身旁，拍了拍他的肩膀，“你看大师那样的厨艺，是经过多少年的打磨才达到的。他不可能一开始就那么完美。你只需要记住一点——最重要的是，你已经在进步，而这进步的速度，比你想象的要快得多。”

何雨柱默默点头，眼底的那份坚韧和决心越来越强烈。他知道，自己并不需要急于追求完美，而是要脚踏实地地走好每一步，慢慢积累经验，提升自己的技艺。

这几天，他对厨艺的理解愈发深刻，也越来越渴望能从大师那里学到更多的东西。于是，第二天一早，他再次来到了厨房，找到了那位一直在背后默默支持自己的大师。

“大师，我有个问题想请教您。”何雨柱稍微犹豫了一下，眼神中透着一丝恳求，“我知道自己做得还不够好，但是我真的希望能在短时间内提升自己，您有什么建议吗？”

厨艺大师抬起眼睛，看着何雨柱，沉默了一会儿，终于开口，“厨艺的提升没有捷径，只有不断的练习和积累。但是，我可以告诉你一些方法。首先，你要学会观察食材，了解它们的特性。每一种食材都有自己的个性，只有真正了解它们，你才能在烹饪中发挥它们的最佳状态。”

何雨柱认真地点点头，心里记下了大师的话。

“大师，”他有些急切，“我应该从哪一方面入手，才能更快速地提升自己的厨艺？”

大师微微一笑，语气温和，却依然有着一股不容置疑的威严，“最重要的一点，是你要学会沉下心来，放下杂念，不急于求成。你要让自己在厨房里，像是一位艺术家，而不仅仅是厨师。你要享受烹饪的过程，而不是仅仅看重结果。”

何雨柱听后，内心豁然开朗。其实自己一直以来都在过于关注结果，总想着快速做好菜肴，达到完美的水平，而忽视了烹饪本身的乐趣和内心的专注。他突然意识到，自己可能忽略了真正的“厨艺”是什么——它不仅仅是技术和技巧，更是一种精神和心境的追求。