第513章 准备晚餐 (第2/2页)
何雨柱沉默了片刻,感受到她话语中的鼓励和支持。他抬头看着秦淮茹,眼中闪烁着一种决心,“谢谢你,秦淮茹,是你让我有了信心继续走下去。每次我觉得自己做得不够好,想到你在背后默默支持,我就能鼓起勇气继续努力。”
秦淮茹的眼睛温柔地凝视着他,心里却涌上一股深深的柔情。“你做的每一顿饭,都是你对生活的一份热爱。你在这里付出的努力,终有一天会收获更多的回报。你不要太苛刻自己,记住,我一直都在。”
何雨柱微微一笑,深深吸了一口气,“我知道,我会更加努力。”
然而,尽管每一天都在努力,何雨柱依然觉得自己与大师之间还有一段无法跨越的鸿沟。每天他都在不知疲倦地练习,每当夜深人静时,他常常坐在厨房的桌前,手指轻轻敲打着桌面,思考着自己到底缺少了什么。或许是对每个细节的敏感,或许是某些独特的调味灵感,抑或是对食材本质的更深理解。
他开始意识到,仅仅靠着反复的练习和技术的积累是不够的。他需要更多的沉淀,更多的感悟,才能真正做到心与食物的契合。他偶尔会拿出那些之前记录下的烹饪笔记,回顾自己做过的每一道菜,思考那些让自己心动的瞬间,反复琢磨其中的细节,努力从中寻找突破口。
这时,大师的教诲又在他的脑海中回响:“厨艺的提升没有捷径,只有不断的练习和积累。”但同时,何雨柱知道,单纯的积累并不一定能带来质的飞跃,自己需要的是更加系统的学习,和对烹饪更深层次的理解。
于是,在某一个傍晚,他决定去大师的厨房里,请教更多的技巧。虽然他知道大师很忙,但他希望能通过向他请教更多的疑问,来加速自己的成长。
“雨柱,你来了。”大师的声音从厨房的深处传来,低沉而稳重。“今天有什么问题想和我讨论吗?”
何雨柱站在门口,心里有些紧张,但也充满了期待。“大师,我想问您一些问题,关于火候和调味的搭配。我有时会觉得菜肴的味道还差点火候,总觉得缺少了点什么。”
大师没有立即回答,而是停下手中的动作,转身看向何雨柱。他的眼神中没有责备,反而充满了一种期待与引导的意味。“火候和调味是烹饪中最难掌控的部分,也是最需要时间去体会的。你今天所感受到的‘缺少的味道’,其实就是你距离这道菜的极致状态还差一点的证明。”