第556章 这个想法好 (第2/2页)

他也逐渐明白，生意并不单纯是做菜，做生意还得学会如何管理、如何分配、如何理财。

“如果不控制好资金流动，哪怕有再多的客人，也有可能撑不下去。”何雨柱在心里暗自警告自己，做生意，永远不能急功近利。

深夜，饭馆已经关门，何雨柱坐在桌旁，静静地看着店内依然保持整洁的桌椅和光亮的地板。厨房的灯早已熄灭，厨房传来轻微的水声和清理餐具的声音。

“这些天忙得几乎没时间休息。”他拿着一杯温水，感慨着。“好在，所有的努力都没有白费。”

他知道，生意的成功是累积的结果，不是偶然的幸运。每天的坚持，每一滴汗水，每一次的反思与总结，才让他逐渐在这个行业中站稳了脚跟。

未来，他将会面对更多的挑战，但他已经做好了迎接更大成功的准备。

随着天气渐渐变得炎热，饭馆的生意依然蒸蒸日上，甚至开始有些过于忙碌了。每天早上，店外就有顾客开始排队等候，生意似乎从未停歇过。

“柱哥，今天又是大客流！”小伙计一进厨房就跟何雨柱报告，“外面排队的人多得数不过来。”

何雨柱站在火炉旁，手里翻动着锅铲，心里却在默默计算着：“今天的菜得做得更快，客人多了，出菜速度得跟得上。”他低头瞄了眼自己心爱的那本菜谱，翻了几页，不禁皱了皱眉。

**“是不是应该再改进一下配方？菜品口味已经很稳定，但总感觉少了点新意。”**他心里自问。

但想归想，何雨柱并没有停下手中的动作，他知道，现在的工作状态已经到了不得不维持的程度，不能松懈半分。 今天的客流又比往常多了，桌子上不断堆积着菜肴，锅里和灶台上的火焰也似乎比平时更旺。

“柱哥，今天的麻辣小龙虾可真火。”另一个伙计跑进来，迫不及待地分享着最新的好消息。“每桌都点了，几乎没什么剩菜！”

“好！麻辣小龙虾那一锅加大点，保证让他们满意。”何雨柱微微点头，心里不禁松了口气，看样子今天的销量肯定不错。 他并未因为自己的忙碌而焦虑，反而在心中暗暗计划着，接下来怎么扩大菜品种类，吸引更多的回头客。

饭馆内，热气腾腾，香气扑鼻，然而对于何雨柱来说，每天的忙碌都不仅仅是重复的劳动那么简单。随着生意越做越大，他发现，自己不再仅仅是一个简单的厨师，而是成为了一个管理者，一个不断调整自己经营策略的决策者。

“柱哥，今天老顾客小张来了，他说想要点那道宫保鸡丁。”小王一边忙着配菜，一边提醒他。

“嗯，记得给他加点干辣椒，那小子最喜欢重口味。”何雨柱笑着答应，但心里却在想着，宫保鸡丁做得很不错，可是怎么做才能让这个经典的菜品，吃起来更有特色呢？

厨房里忙得不可开交，而何雨柱虽然满头大汗，却并不急躁。他深知，如果想要保持住这种繁忙和火爆的生意，菜品的质量和服务态度绝对不能有一丝一毫的差池。