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第十三章-灯花馒头 (第2/2页)

为了让喜善别再生气,我赶紧麻利的下厨准备当天的菜肴。喜善买了新鲜的大南瓜,先取一大块蒸笼蒸熟了细细的碾成泥,和大米、牛奶一起打出浆来,点上蜂蜜,香的不得了。又把稍软的部分切了小块,用咸蛋黄、玉米粉调了刮浆,裹好一层下热油锅一炸,金黄可爱,外酥内软。喜善凑过来看了一眼,撇着嘴说:“今天是南瓜宴吗?这么素,怕客人不爱吃。”我讨好的拍拍喜善:“一会我再炒个子姜鸭,青鱼也糟的很好了,配上你昨天就卤好的猪舌头,今天的菜色,保证客人足够喜欢。”喜善的脸色稍霁,我也悄悄松了一口气。

那曾想刚刚备好菜,却忽然下起白面筋一样的大雨来,半个城都汪了水,街上半个人也看不见,对面的几家店干脆落了门脸不营业了。喜善气坏了,屡次想伸头出去看看是否有客人的影子,都被兜头浇了个脑门凉。实在没有客来,喜善只能自己找了窗边的一张桌子,泡了一壶茉莉花猛喝,一边喝还一边嘟囔:“早不下晚不下,偏偏有的人今天要干活了,就照顾起她来了。”我只能偷笑,其实客人来不来,还真倒是没什么。我半掩上门,也拿了一只杯子和喜善一起喝茶。隔窗听雨,真也别有一番风味,整个子归城内白茫茫一片水汽,本来最热闹的街都安静的只剩雨声。

我忽然记起,以前也是这么一个下午,我坐在窗边喝着茶听雨等他,却怎么也等不来。最后很晚了,他才一身湿嗒嗒的敲门,还不忘带上我爱吃的灯花馒头。

我嘴角牵出一丝笑意,不由得感觉到一丝久违的温柔:“喜善,还有些南瓜,我们做一点灯花馒头吧。”其实听来有趣,做法倒是简单,用南瓜泥和的面做芯子,外面再用普通白面包上,最后顶端割上一个十字花刀,等蒸好后,顶端爆开的南瓜花,恰和蜡烛爆灯花一样可爱。

我洗手和面,上屉开火,很快馒头便热气十足的端了上桌。喜善掰下一块儿刚蒸好的热腾腾的馒头:“老板娘,灯花馒头也是梦厨谱上的,怎么从未见过你做,又有什么用处?”我望向那不知道何时才会停的雨:“不,就只是馒头而已。”我又去倒了一杯桂花酒,在这一心居里,痴痴的想醉一场。

“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有客不来过夜半,闲敲棋子落灯花。”

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